Esta especie, al igual que todas las de su genero en el pais, es de habitos mayoritariamente epifitos, propia del cima frio de los picachos y volcanes, posee tallos delgados y aplanados, con una sola hoja y una vara floral en la punta del tallo con flores de color morado.

Arpophyllum giganteum subsp. medium se diferencia de A. giganteum por sus flores mas grandes e inflorescencias mas cortas, y de A. giganteum subsp. alpinum por poseer vara floral mas grande, ya que esta alcanza los 6-10 cm de largo.